Conhça um pouco da nossa história
Mantemos forte a tradição da parrilla, com a arte de grelhar carnes de maneira autêntica e saborosa. Aqui os sabores do mundo se encontram sobre as rústicas lâminas das grelhas, em uma rica experiência culinária, que combina a diversidade de pratos étnicos com o sabor peculiar do vinho, tudo isso em uma atmosfera familiar aconchegante e atendimento personalizado.
Aqui os sabores do mundo se encontram sobre a grelha.
Unindo cerâmicas antigas com o aconchego da madeira.
Ambiente familiar, bem aconchegante com atendimento personalizado.
Além das carnes grelhadas na Parrilla, temos diversos pratos e acompanhamentos criados pelo Chef Flávio Miyamura.
Os principais cortes de carne
Idealizado por Marcelo Guindani e Mario Bueno, completam a operação Rodrigo Riul e Chef Flávio Miyamura que capitaneia a casa. Outros 21 pessoas completam o quadro de sócios, como investidores.
